1.面粉中加入盐拌匀； （因为没有大的盘，我是分开两半揉面的~~）

2.打入一个鸡蛋清；加入鸡蛋清的饺子皮，不容易粘一起~

3.慢慢加入清水搅拌成絮；

4.用手把面用力按压在一块儿；

5.揉成团后，用手蘸点水再继续揉；根据干湿程度吧，我蘸了两次水；

6.揉了10分钟变成光滑面团，然后盖住醒30分钟；

7.醒好后用少许面粉稍揉一会儿；

8.取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子，当然用手拽也行；

9.用小擀面杖将小面剂擀成圆形就可以包饺子了~

10.马蹄刨去皮；

11.胡萝卜、马蹄分别切碎粒；玉米洗净剥粒；

12.玉米、胡萝卜、马蹄加入肉馅中，加适量盐、五香粉和酱油拌匀后，打入一个鸡蛋；

13.搅拌上劲；

14.饺子皮上放入适量的馅，

15.对半折回在中间捏一起；

16.把接口边捏一捏就做好一个饺子了~

17.我喜欢蒸饺，上锅蒸熟就可以了~

18.蘸上自己调酱汁，很美味哦~