爱美通行证发布于67230收藏炖菜时切忌不要加酱油，以保持汤色清爽，食用时可配酱油味碟。主料：白果适量排骨适量辅料：姜适量花椒适量大料适量盐适量料酒适量步骤：1. 超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净。2. 将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒，大火烧开，撇去血污泡沫。3. 转小火炖排骨。4. 当排骨炖到七八成熟时加入白果，再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可标签：肉类炖香家常菜朋友聚餐下饭菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨
