scoddlu发布于2014-12-20 13:26:265550收藏猪脚一定要处理干净,不然有味道就不好吃.主料:猪蹄900g花生仁适量香菇6朵辅料:油适量盐适量料酒2勺姜2片老抽适量蚝油1勺冰糖适量桂皮适量八角2个步骤:1.把猪脚洗净冷水下锅煮开.2.准备花生,香菇,姜,八角和桂皮.3.把姜切丝.4.热油锅.下冰糖小火煮化掉.5.再把猪脚放下去炒上色.6.加料酒.7.加老抽.8.加蚝油.9.加盐.10.接着把姜丝和八角,桂皮放下去.11.最后把花生和香菇放下去一起搽均匀.12.加半碗水.13.转到电压力锅炖1个小时.14.完成,装盘.标签:儿童午餐白领私房菜闽菜炖电压力锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄香菇猪肉馅饺子什锦卤面双香辣鸡