keaimmbgj发布于2014-12-18 09:22:4220420收藏羊头一定要先焯水后再进行漂洗主料:羊头500g辅料:淮山20g北芪10g党参30g当归8g杞子5g红枣8枚姜10g川芎2片清水适量盐适量步骤:1.把煲汤的药材称备好,淮山、北芪、党参剪成小段。2.用清水把药材洗净,姜去皮后拍碎。3.羊头清理干净后斩件,用中火煮净血水及部分异味,捞起漂洗干净。4.瓦煲内注入适量清水,把羊头和药材全放进去。5.大火烧开后转小火,煲三至四小时左右。6.用盐调味即可饮用。标签:汤药膳补气血大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱葱白拌羊脸清汤羊头羊头肉红焖羊头