xinyi4046发布于37000收藏主料:鲜虫草花300g梅干菜一把辅料:白糖适量盐适量老抽适量生抽适量青花椒一小把八角一枚姜一块葱一段步骤:1. 梅干菜洗净,温水泡发好,挤干水分。2. 切成碎末儿;熟肘花切成2cm左右的块儿;葱切段;姜切丝 。3. 锅内倒入少许油,烧热,倒入葱段、姜丝、八角和青花椒,爆出香味儿。4. 放入梅干菜碎,倒入少许生抽,翻炒均匀。5. 放入肘花块,翻炒,放入一点点老抽,翻炒上色 。6. 放一茶匙盐,一茶匙白糖,翻炒 。7. 加入开水,没过肘花和梅干菜,大火烧开,转小火手感汤汁即可 标签:家常菜朋友聚餐焖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱梅干菜烧肉(高压锅版)五花肉蒸梅干菜红烧肉煲梅菜扣肉