方daisukip发布于2014-12-16 14:00:177840收藏1.驴肉皮部分或带筋部分的都要先煲好,煲到能吃得动了再加肉的部分一起煲主料:驴肉500g黄豆80g辅料:油适量盐适量姜适量步骤:1.准备好驴肉2.带皮的部分和瘦肉部分,分开切片3.瘦肉部分加油盐搅拌均匀腌着4.黄豆用水清洗好5.锅里加入清水和黄豆还有姜片(黄豆是冷水入锅的)6.煲沸腾后放入带皮部分的驴肉煲,大火煲沸后转中小火煲1小时左右7.煲好后倒入腌过的瘦肉部分煲20分钟左右就可8.加入盐9.加入几滴油最后煲5分钟左右就可10.美味的黄豆驴肉清汤煲标签:汤煲午餐抗疲劳补虚大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱砂锅黄豆炖肉核桃豆浆老北京炸酱面黄豆浆