双榆树发布于2014-12-14 14:11:045500收藏不盖上锅盖闷一会是因为这不会让西兰花的暗色变暗!主料:鸡肉100g西蓝花250g辅料:油1茶匙盐1勺鸡蛋1个生粉1勺味精少许步骤:1.准备好洗干净的西兰花,将其切好。 备用!2.将鸡肉切成丁状!3.随后将鸡蛋打入碗中,将鸡肉加入,再加一勺生粉,将其捏匀!4.锅中入油,加热后放入捏匀的鸡肉。5.饭炒至鸡肉变硬即可加入西蓝花! 翻炒一下,加入半碗水。6.不用盖上锅盖让它自己吸收一下水分。 等到水分快吸收完了的时候再将调味料加入,盐和味精。7.继续开盖吸收水分,等到快干时即可盛起食用啦!标签:家常菜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱三杯鸡辣白菜时蔬炒饭辣子鸡土豆焖鸡