白切肚片做法

绝版v粉色发布于2014-12-08 21:00:01

16480

1.酱料自己选择,我们一般都用鲜酱油和香油调和,我自己做的芝麻辣酱油和鲜酱油调和当蘸料很棒的。
2.清洗的时候一定要有耐心,把猪肚表面的粘液全部洗净为止。
3.猪肚煮至过程容易粘底,下面垫上一个盆子就能防止粘底。猪肚下锅后容易浮在上面,里面装只盆子就会避免这种现象。
4.煮熟的猪肚等全部冷却后再捞起口感最佳,还能防止猪肚发黑。
主料:
辅料:
步骤:
标签:
大家最近热搜的材料:
相关菜谱