1、梨皮、梨核不要丢掉，梨汤的浓稠全靠它
2、温水下锅，汤汁清爽
3、菊花预先浸泡，临出锅的时候放入，不会煮飞，还有淡淡的菊花香
2、温水下锅，汤汁清爽
3、菊花预先浸泡，临出锅的时候放入，不会煮飞，还有淡淡的菊花香
主料：
- 梨1个
辅料：
步骤：
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1.准备好梨一个、菊花、冰糖适量![]()
2.菊花预先用温水浸泡![]()
3.把梨洗净削皮![]()
4.削好的梨肉切块，梨皮、梨核都要留着，不能扔![]()
5.锅内放清水，烧到5成热![]()
6.放入梨肉、梨皮、梨核![]()
7.小火煮开约15分钟左右![]()
8.放入菊花![]()
9.放入冰糖![]()
10.继续煮5分钟，即可关火![]()
11.这一款传承百年的特色菊花梨汤，汤色透明、口感粘稠、花香四溢
