小贴士:食用时要保证宝宝对以上食材均单独食用过且不过敏,清洗芹菜的时候要先把一整颗拆成一根一根的,然后整根清洗干净再切碎,这样可以避免浸泡在水中的时候造成的营养素流失,蔬菜除了蒸也可以煮熟,但是蒸可以更大程度的保留食材的营养,如果单从色泽来说,煮出来的蔬菜比蒸出来的色彩鲜艳、漂亮。
主料:
辅料:
- 香油1小勺
步骤:
- 1.准备好食材,芹菜整根清洗干净后切小段。
- 2.芹菜、百合放容器中上锅蒸10分钟左右。
- 3.将蒸好的芹菜用料理棒或研磨器搅拌成泥。
- 4.因为芹菜有点特殊味道有的宝宝排斥所以加了一勺香油调味,也可以不加。
- 5.拌好的芹菜泥用勺子在盘子中堆出一个圆形。
- 6.百合用料理棒或研磨器打成泥。
- 7.装入裱花袋或者用筷子沾着画出圆圈和棒棒糖的棍子。
- 8.最后想要更漂亮可以用一点胡萝卜做一个小蝴蝶结放在棒棒糖的棍子上。