1.准备食材，小葱，芽菜和肉糜

2.小葱洗净，切成末

3.坐锅起油，油熟下入肉糜翻炒，炒至肉糜出油

4.倒入老抽适量，翻炒上色

5.加入芽菜翻炒2分钟

6.起锅前放入葱末翻炒，起锅前加入盐，鸡精调味

7.装盘开吃。（拌饭，拌面都不错，当包子馅也不错） 这个包子就是用的芽菜猪肉馅http://www.haodou.com/recipe/819473