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主料

鸡蛋2个 生菜适量
烤肠2根 水面粉少许

辅料

 
少许 少许

美味鸡蛋卷的做法步骤

1. 将鸡蛋打进碗中,加少许糖少许盐搅拌均匀,加少许水面粉待用 。将烤肠放煎锅中小火煎透取出待用。煎锅中少许色拉油用小火将蛋液煎成薄饼,用筷子将薄饼挑出放在菜板上放凉些。将烤肠生菜平铺蛋饼上卷起切开即縷

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