白菜的药用价值也很高,中医认为其性微
娃娃菜
娃娃菜(5张)
寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
娃娃菜
娃娃菜(5张)
寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
主料:
- 娃娃菜3颗
辅料:
步骤:
- 1.娃娃菜洗净,切成小份
- 2.锅中烧开水,加入适量的盐
- 3.水开后将娃娃菜
- 4.煮到娃娃菜变软,盛出。过冷水
- 5.去干水分,装盘
- 6.表面放上浸泡过的虾仁,放上适量的鸡汤上锅蒸熟勾芡即可