这款粥也可以加红糖,口感会更好。
如果没有核桃,用花生也可以。
如果没有核桃,用花生也可以。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.将黑豆和黑米洗净用清水浸泡半个小时。
- 2.准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。
- 3.先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。
- 4.再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。
- 5.加入淘洗干净的小米,大火烧开后转至小火熬10分钟。
- 6.将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎,核桃掰成小块,枸杞洗净,山药洗净切成小片。
- 7.将山药和枸杞加入锅内,继续熬5分钟。
- 8.最后加入黑芝麻和核桃,再熬5分钟。
- 9.盖上盖子,焖5分钟。
- 10.又香又营养的粥来啦!