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胡萝卜莲藕炒香菇做法

linda2220发布于2014-11-26 13:09:44

4480

此菜不宜添加色重、味重的调味品。

主料：

胡萝卜100g
莲藕200g
香菇150g

辅料：

油适量
盐适量
味精适量
芝麻油适量
葱姜适量

步骤：

1.胡萝卜、莲藕、香菇洗干净。
2.胡萝卜、莲藕切成片。
3.香菇入锅焯水后盛出沥干水。
4.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅，葱姜入锅炒香后，莲藕入锅炒。
6.香菇入锅炒。
7.胡萝卜入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9.炒均匀关火，淋入芝麻油。
10.炒均匀盛出享用。

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