壹溻湖涂发布于20880收藏主料:黄瓜两斤辅料:生抽200g香醋100g糖100g冷开水100g盐20g姜片适量新蒜适量步骤:1. 将生抽、香醋、糖、冷开水、盐、姜片放入锅中,加盖煮至沸腾。2. 将提前洗净切段的黄瓜放进腌料里,汆烫半分钟后关火捞出,平铺在盘子里待凉透。3. 重新把腌料加盖煮开,再将黄瓜放进去汆烫半分钟,捞出待梁透。再重复一遍这一过程,等黄瓜和腌料都完4. 全凉透后,装进无水无油的干净瓶子里,同时加入新蒜瓣,密封好,放冰箱冷藏腌制两天以后即可食用标签:湿热质煮家常菜咸单身食谱宵夜素食主义早餐食谱凉菜凉爽大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜家庭自制凉皮黄瓜炒肝