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马蹄鸡肉胡萝卜馄饨做法

keer1792发布于2014-11-25 11:02:55

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喜欢的活，可以在汤中加入适量的辣椒油和粉。

主料：

马蹄250g
鸡肉100g
胡萝卜1根

辅料：

油适量
盐适量
混沌皮适量
花椒粉适量
生抽适量

步骤：

1.马蹄剥去外皮。
2.切成小丁。
3.猪肉剁成肉馅。
4.胡萝卜也切碎。
5.上面四种食材放入碗中，加入盐，生抽，油和花椒粉，拌成馅料。
6.准备好需要混沌皮。
7.拿出一个，上面放上适量的馅料。
8.把面皮对折起来，四边捏紧。
9.再把两头向中间折起来。象这样，把所有的混沌都包好。
10.锅加适量清水煮沸，下入包好的混沌，煮熟。
11.捞入碗中，加入自己喜欢的调味料即可。

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