1.剁好肉馅，加甜面酱和稀黄酱，适量水搅拌，加香油，胡椒粉，味精，最后加洋葱碎拌好备用。

2.一斤面，六两温热水和面。（水即将烧开有响声时候的温度和面，烙饼特软）和好的面团表面抹油，保鲜袋15分钟。

3.案板抹少许油，醒好的面搓条

4.分剂子

5.按扁

6.擀皮包馅

7.包成包子

8.按扁

9.锅里加油烙熟即可。

10.成品