香菜陈皮鸭做法

wyggjqvg发布于

44460

1、鸭子有很多种,白鸭脂肪多,水鸭肉少,番鸭毒性大(湿热),我这次买的是白鸭。
2、陈皮也就是橘子皮晒干后的成品~有化痰功效,广东新会陈皮品质最佳。
3、焖鸭肉的时候,要一次性加够水,尽量不要中途加水,要加也要开水,否则肉很紧。
4、留点汁,捞饭味道超好。
主料:
辅料:
步骤:
标签:
大家最近热搜的材料:
相关菜谱