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胡萝卜丁烧豆腐做法

mr.pzsht发布于2014-11-19 09:28:22

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简单的胡萝卜丁烧豆腐做法简单，只要按照自己的口味就是最好的。

主料：

卤水豆腐1块
胡萝卜1根

辅料：

油适量
盐适量
大葱适量
鸡精3g
酱油适量
蚝油适量
淀粉适量

步骤：

1.材料卤水豆腐一块、胡萝卜一根、大葱一截
2.料汁材料、鸡精、盐、蚝油、玉米淀粉
3.倒入水调匀待用
4.豆腐切块、葱切小粒
5.胡萝卜切丁
6.豆腐入放入水的锅里焯开就可，捞出装盘待用
7.胡萝卜放入热油的锅里翻炒再把葱粒的一半倒入炒香
8.将盘里的豆腐丁倒入锅里
9.继续翻炒
10.这时候将兑好的调汁倒入锅里
11.再把剩下的葱粒放入锅里翻炒、关火。

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