gxuffgp发布于2014-11-17 20:58:468180收藏牛杂不要炒太久，不然咬不动的主料：牛杂450g辅料：油适量盐适量青椒适量生红椒适量干红椒适量蒜头适量生姜适量大蒜适量步骤：1.1.将牛杂洗净切寸段，用热水氽烫去除血水后洗净捞干备用2.2.将青椒，生红椒，干红椒，蒜头，生姜切段装盘3.3.大蒜分蒜头与蒜叶切好4.4.锅中放少许油5.5.把牛杂与除了蒜叶的所有配料混合6.6.拌匀后倒入锅中，爆炒7.7.等牛杂变色后，加适量盐8.8.继续翻炒两下，加的蒜叶9.9.拌匀后加适量水，水开后出锅标签：增强免疫力家常菜聚会下酒菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱萝卜牛杂汤生菜萝卜牛杂牛杂烩酸菜牛杂
