lfn0m8q发布于2014-11-16 10:56:499250收藏1.鱼身上的黏液,用盐搓一下,漂净即可.2.鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食.3.这里我用了2个鸡蛋,但是图片上只拍了一个。主料:长江大口鲶450g鸡蛋1个辅料:油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量胡椒粉适量步骤:1.准备好食材2.把蛋打匀,大口鲶去肚去鳃,用淡盐水洗去黏液,漂净切段.3.锅里油热,放入姜片,大口鲶煸炒一下.4.放入2大碗清水5.加些料酒,葱结,6.大火煮开,中火炖30分钟左右.7.放入蛋液,煮开8.加些胡椒粉,盐煮开,9.撒些葱花即可.标签:利尿滋阴养血儿童宴请家常菜开胃江鲜苏菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼