1.准备好水油皮材料（2杯面粉、白糖、猪油、水）

2.和成面团松弛30分钟

3.准备好油酥材料（1杯面粉、猪油、杂粮粉）

4.和成团松弛30分钟

5.把松弛好的两种面团分别分成等份的小面团

6.取一份水油皮擀成面片放上一个油酥

7.用虎口捏实包好

8.全部包完松弛15分钟

9.取一份擀成牛舌状

10.卷起来

11.把它竖过来再次擀长

12.再次卷起来

13.依次做好

14.芋头蒸熟趁热加入白糖压成泥团成小球备用，芋泥不够做了几个黑芝麻的

15.取一份面卷从中间切开

16.切面朝上按扁擀开

17.翻过来放上芋泥馅

18.用虎口向上推着包起来

19.收口向下摆放在烤盘中

20.烤箱180度预热，中层，上火180度下火170度烤20分钟即可。