香蕉要用的时候再切,以免氧化了;
如果没什么经验,牛奶还是根据面粉的吸水性一点点加比较好!
如果没什么经验,牛奶还是根据面粉的吸水性一点点加比较好!
主料:
辅料:
步骤:
- 1.盐和糖对角放在面包桶里,加入燕麦浆,鸡蛋1个,面粉,最上面放酵母,然后盖上面粉,先用筷子搅和一下,然后启动和面程序。
- 2.二次和面程序,最后15分钟时倒入玉米油直至结束。
- 3.发至两倍大。
- 4.取出排气,分成均等的小面团醒10分钟。
- 5.香蕉切成小碎丁。
- 6.取一面团擀开,如图。
- 7.撒上香蕉丁。
- 8.然后卷起,两头捏紧。
- 9.发至两倍大。
- 10.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
- 11.烤好的面包非常的香呢,忍不住偷吃了一个,非常的香!