gbb0317发布于2014-11-12 20:25:303310收藏炒青瓜时要大火快速，这样做出来的青瓜口感才会脆爽好吃。主料：青瓜1根鸡蛋2个辅料：油适量盐适量卤汁适量葱适量姜适量蒜头适量步骤：1.葱姜蒜切细末，细点比较好哦！2.鸡蛋2个打散。3.热锅凉油，把鸡蛋液倒入锅中，轻晃锅子摊成簿饼。4.然后翻面盛出备用。5.这是切好的青瓜丁。6.热油炒香姜蒜，倒入青瓜丁大火翻炒。7.加入卤汁，适量的盐炒匀。8.加入摊熟的鸡蛋炒匀。9.最后撒上葱花即可。10.盛出装盘上菜了！标签：下饭菜儿童家常菜炒炒锅热菜酱香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼
