1.1.清洗一下購買回家的童子雞，用流動水沖洗乾淨

2.網購的淮南特產綠豆粉

3.準備一罐啤酒，燒菜的時候倒入些許

4.浸泡綠豆粉條和黑木耳

5.準備好土豆和大白菜

6.將童子雞清洗後再放在粘板上切成塊~發現童子雞很妖繞的躺著很迷人，哈哈！

7.切成塊後的童子雞

8.準備的調味料牛肉粉

9.煸炒一下蔥姜

10.將雞塊倒入鍋中翻炒一下，隨即倒入土豆，開始燜一會兒，隨即倒入些許醬油

11.燜個十分鐘後倒入牛肉粉，增加香味，使得味道更濃郁入味

12.隨即再放入大白菜

13.最後黑木耳和粉條開始慢慢燉，使得更入味好吃

14.燉的粉條的色澤變透明了差不多就成功了

15.這個菜操作起來還是很方便的，很適合秋冬品嘗，有荤有素搭配到位很下飯！