poginyt发布于2014-11-10 21:51:324090收藏萝卜丝焯烫一下,炒起来容易入味。主料:胡萝卜150g生鱼片350g辅料:油适量鱼露适量鸡粉适量粟米粉适量胡椒粉适量清水适量蒜头适量步骤:1.食材:胡萝卜和生鱼片2.准备芡汁(适量的鸡粉、粟米粉、胡椒粉和清水拌匀)3.生鱼片择洗干净,切厚片4.倒入适量的鱼露腌制15分钟左右5.胡萝卜择洗干净,去皮,切丝,焯烫一下6.热锅,爆香蒜头7.倒入油8.放入鱼片9.煎炒至鱼片金黄10.放入萝卜丝,煸炒均匀11.倒入芡汁,煸炒收汁12.熄火盛出标签:家常菜秋季增强免疫力明目补气大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡珍珠丸子