1、米汤要浓一些才有营养，所以最好用煮稀饭的米汤。
2、喜欢吃甜味的人，可以在粥中放一些冰糖调味。
3、如果是幼儿食用，最好把牛奶换成适合幼儿食用的奶粉，并把奶粉用热水调成牛奶备用。
2、喜欢吃甜味的人，可以在粥中放一些冰糖调味。
3、如果是幼儿食用，最好把牛奶换成适合幼儿食用的奶粉，并把奶粉用热水调成牛奶备用。
主料：
辅料：
- 冰糖适量
步骤：
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1.大米淘洗干净后，用水泡发半小时。![]()
2.把泡发的大米放入煮锅里，加入适量水煮稀饭。![]()
3.稀饭煮出米汤后舀半碗的米汤备用。![]()
4.煮熟的鸡蛋去壳去蛋白取蛋黄放入小碗里，用匙子压碎备用。![]()
5.牛奶放入小锅里煮沸后关火。![]()
6.把米汤倒入牛奶里搅匀。![]()
7.再放入蛋黄调匀即可，喜欢甜味的可以加一些冰糖在里面。我家婆婆喜欢吃甜的，所以给她加了一些冰糖在里面。
