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  老法苦瓜吃腻了,来个新口味哒 ,味道杠杠滴...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

苦瓜1条 瘦肉1小块

辅料

 
3小个 干辣椒适量
干冬虫草适量 十三香适量
生粉2勺 2勺
生抽2勺 鸡精1勺

特色炒苦瓜的做法步骤

1.准备好材料,苦瓜切片

2.瘦肉切成条状用生粉 十三香 生抽 盐 抓均匀

3.热锅下油,把蒜爆香在倒入瘦肉翻炒

4.瘦肉炒到变色了倒入苦瓜继续翻炒

5.在放入冬虫草 盐鸡精 翻炒

6.干辣椒倒入炒一会就可以了哦

小贴士

苦瓜可以先用盐抓下去下苦味

©本菜谱的做法由 小雨晴了 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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