这个方法个人觉得适合少量的饺子皮制作，如果剩得多的话，你就和成大面团，做个大点的饼吧！
主料：
- 饺子皮10张
辅料：
步骤：
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1.基本材料![]()
2.取一碗，里面倒少许油![]()
3.加五香粉![]()
4.加适量盐和鸡精，搅拌均匀![]()
5.细香葱切碎，尽量切小颗粒，材料准备好了![]()
6.取几张饺子皮撒干粉，尴成长条壮，最好是取双数的饺子皮，像2、4、6呀一起擀![]()
7.取擀好的2张，先在一张上抹上调好的油![]()
8.再撒上细葱花![]()
9.把另一张盖在上面![]()
10.再在上面抹上油和撒葱花![]()
11.然后像做葱油饼的手法，从一头卷起，卷的时候把旁边的一起卷进去![]()
12.收尾部分，沾点水![]()
13.这个就是卷好的样子![]()
14.先用手压扁，接着用擀面杖擀开，漏油没关系的哈！![]()
15.平底锅里刷层油，放入饼，翻面前在饼上再刷点油翻面![]()
16.煎到2面金黄色即可
