1、土豆选择橄榄形状的比较好,切得时候土豆的底部垫上两根筷子就不会切断。
2、家里没有培根也可以放火腿,切成片味道也很好。
3、烤的时候可以根据自家的烤箱设定时间和温度。
4、吃的时候最好是趁热吃味道相当的好。
2、家里没有培根也可以放火腿,切成片味道也很好。
3、烤的时候可以根据自家的烤箱设定时间和温度。
4、吃的时候最好是趁热吃味道相当的好。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备食材:土豆2个、培根5片、橄榄油适量、黑胡椒碎适量、孜然粉适量
- 2.土豆去皮切成下面连着的薄片(底部不要切断)最好垫两根筷子。
- 3.切好后用锡纸包起来
- 4.放入烤箱中层220摄氏度烤40分钟
- 5.烤土豆的时候把培根切成段
- 6.将培根的两面都均匀的撒上黑胡椒碎和盐腌制
- 7.烤熟的土豆取出来剥开锡纸
- 8.在每片土豆之间放上一片腌制过的培根片
- 9.在上面用毛刷刷上一层橄榄油
- 10.在把孜然粉和盐均匀的洒在上面
- 11.放入烤箱180摄氏度继续烤15分钟
- 12.烤熟取出趁热吃最好了
- 13.香喷喷的风琴烤土豆