valxwiri发布于2014-11-03 17:43:263970收藏支竹用水泡软后再焖煮能缩短焖煮的时间主料：支竹80g罗非鱼1条辅料：油适量盐适量生抽适量姜适量蒜头适量步骤：1.罗非鱼处理干净后用盐抹匀腌一会备用2.支竹浸泡至软3.热锅下油，先将罗非鱼下锅煎4.煎完一面再煎另一面，并洒入适量姜和蒜头同煎5.待鱼两面煎黄后，将泡软的支竹倒入，加适量水将菜焖煮6.中途水量不足时还需要加一次水，以确保鱼能焖煮至熟7.最后加盐和生抽调味8.可以上桌了标签：家常菜炒锅焖午餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蒜香烤罗非鱼清蒸罗非鱼酸菜鱼煎煮罗非鱼
