1.汆肉丸可以根据自己的喜好调节虎口来做出大小丸子。
2.烧汤的话调料里就少放点酱油，红烧的话可以多放点着色。
3.刚开始搅拌的时候没有上劲感，感觉很稀，和一会就有上劲感了，如果感觉不够的话，可以再加点玉米淀粉。