林倪发布于2014-10-26 11:35:013010收藏葱姜蒜用量稍大一些，有助于去掉猪肝的异味。主料：猪肝200g红辣椒50g绿辣椒50g洋葱50g辅料：油适量盐适量酱油适量糖适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量鸡精适量步骤：1.准备好所用食材。2.红绿辣椒和洋葱洗净切成丝。3.猪肝洗净，切成丝加入料酒淀粉搅拌均匀。4.锅中注入油，烧热 下入肝丝翻炒至变色后捞出。5.另起锅 注入油，爆香葱姜蒜。6.倒入洋葱爆炒均匀。7.加入红绿辣椒翻炒均匀。8.倒入肝丝炒均。9.烹入料酒 加入酱油 糖快速翻炒均匀。10.加入盐和鸡精调味即可。标签：家常菜午餐爆炒补血大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄蔬菜肉皮冻韩式辣炒年糕黄瓜炒肝
