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  家里种的木薯可以拔了。
小时候一到冬天就经常吃,不过算自从出来工作后就再也没有吃过,因为在外面很难看见有卖的。
而平...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

木薯1根

辅料

 
适量 适量
酱油适量 大蒜少许
生葱2根

炒木薯的做法步骤

1.准备木薯一根。

2.清洗干净,切成段。

3.做饭的时候顺便放锅里蒸熟(也可以直接用清水煮熟)。

4.蒸好后的木薯去皮切小块,生葱切成葱花,并切些蒜粒。

5.热锅下油,把蒜粒放进炒香。

6.接着把木薯加进翻炒,并适当加些盐。

7.加少量水焖会。

8.水份煮干后加些酱油和葱花便可。

小贴士

1.煮或蒸熟木薯不需要煮得太烂,煮至可以用筷子轻意插进便可。

©本菜谱的做法由 小小倩的布丁 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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