1.这个配方没有加水,可不是L忘记写哦,而是像老式蛋糕一样,用这种方法做出的蛋糕鸡蛋味道浓,超香变废为宝没试过的新口味蛋糕——蔬菜咸蛋糕
2.蔬菜的量没有具体量过,只是凭感觉,但青椒和洋葱的比例是1:1,味道刚刚好。
2.蔬菜的量没有具体量过,只是凭感觉,但青椒和洋葱的比例是1:1,味道刚刚好。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.所有原料切成大小相等的颗粒,备用。
- 2.锅中烧开水,先将胡萝卜丁焯水,半生熟即可捞出,过凉水、沥水备用。
- 3.将鸡蛋磕入干净的盆中.加入白糖和0.6克的盐,用打蛋器先以低速搅拌均匀,再转高速搅拌,至颜色发白,呈浓厚糊稠状。加入泡打粉,低速搅拌均匀
- 4.低筋面粉过筛分次加入步骤6中,用切拌方式拌匀。 将切粒的原料混合,与蛋糕糊搅拌
- 5.模具四周和底部铺上油纸,倒入蛋糕糊。香葱粒点缀装饰。.入165-180度预热的烤箱,中层,烘烤35分钟。