sickbady发布于10860收藏海带的选购:质厚实、形状宽长、身干燥、色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的,才是优质海带.主料:海带豆腐干红彩椒辅料:香菜适量香葱适量蒜适量醋适量盐适量生抽适量香油适量鸡精适量辣椒油适量白糖适量步骤:1. 将海带丝洗净控干水分切成段,2. 豆腐干切成丝,蒜切成末,红彩椒切成丝,香菜切成末3. 海带丝下锅开水焯一下4. 捞出过凉水后控干水分。5. 将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁。6. 把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中7. 倒入拌好的调料汁。8. 用筷子搅拌均匀即可装盘标签:老少皆宜早餐食谱孕妇食谱凉菜舌尖上的中国拌年夜饭辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌海带凉拌海带丝海带核桃仁面凉拌西兰花