683821发布于2014-10-10 11:14:593110收藏 1、和面时需顺一个方向搅打 2、抹茶不可直接倒入面糊中,容易结块 3、需趁热刻模,煎饼凉了会变硬,就不好刻了 主料:普通面粉200g鸡蛋1个辅料:油适量盐适量糖1勺清水适量抹茶粉少许步骤:1.普通面粉、抹茶粉和鸡蛋2.鸡蛋敲进面粉中3.加适量清水,顺一个方向搅拌均匀4.抹茶粉用少许清水和匀,倒入面糊中拌匀5.添加1勺白糖搅匀6.锅烧热,滴少许色拉油,转中小火,倒适量面糊7.等四周翘边后,翻至另一面8.双面煎黄、煎熟即可出锅9.趁热,用模具刻出造型小饼10.5块米奇煎饼拼成一个五角星形状,中间是一朵盛开的梅花煎饼标签:煎面食儿童大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼