lixiaoli发布于2014-10-04 10:13:523840收藏黑木耳浸泡的时间不宜太长,最长不能超过2小时,否则它的营养成分就会消失;但对于银耳来说,浸发的时间就要长一些,才能达到既有营养口感又滑,比较有胶质的状态,浸泡的时间起码要超过2小时,而且中间还要换2次水。主料:黑木耳10g银耳10g红枣5个枸杞5g鸡蛋1个辅料:冰糖适量步骤:1.准备好材料;2.木耳浸泡后洗净撕小朵;3.银耳浸泡后洗净去杂质;4. 锅中加水3碗,下黑白木耳、红枣和枸杞,大火烧开后转小火煲半个小时;5.下蛋液搅拌均匀;再下冰糖搅拌融化,这个淡甜汤就可以喝了。标签:汤滋阴润燥秋季煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕红枣燕麦粥