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西葫芦炒香干做法

ljnspjf发布于2014-09-28 10:59:33

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西葫芦容易熟可以切的稍厚一些。

主料：

西葫芦250g
香干250g

辅料：

油适量
盐适量
胡萝卜半个
鸡精适量
香葱适量

步骤：

1.准备食材。
2.香干切丝，西葫芦，胡萝卜切片。
3.一起洗净。
4.油锅加七成热。
5.倒入洗净的西葫芦等。
6.加入少量盐，翻炒片刻。
7.加入少量清水，盖上锅盖，烧开。
8.打开锅盖，翻炒几下，关火，鸡精调味，出锅。放香葱。

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