轻如剥烟发布于2014-09-22 16:24:225830收藏1.午餐肉要煎成脆脆的,才好吃,而且要出锅前再放入,以免回软;2.炒蔬菜要大火兜炒,油少干锅的话,可以沿锅边淋少许水,而且更易熟;主料:角瓜200g午餐肉100g小葱1根辅料:油适量盐适量生抽适量鸡精适量步骤:1.午餐肉切一指宽适口长度的条状,角瓜切成同等的条状,小葱切葱花2.平底锅小火少油,放入午餐肉切成四面都是脆脆的,盛出备用3.炒锅热锅冷油放入葱花爆香4.放入角瓜条大火兜炒均匀,盐锅边淋生抽,淋少许水5.炒至喜欢的软度,加入午餐肉6.加盐和鸡精调味即可标签:增强免疫力滋阴润燥秋季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌红薯叶番茄酸菜鱼片香干炒肉丝早餐香酥鸡蛋油饼