bb1016发布于2014-08-19 21:01:334270收藏猪肉选三肥七瘦的,全是瘦肉口感不如加一点肥肉的好吃,煎制要中小火。主料:慈姑250g猪肉250g辅料:油适量盐适量五香粉适量孜然粉适量葱适量姜适量味极鲜适量糖适量白酒适量淀粉适量鸡蛋1个步骤:1.准备食材2.猪肉剁泥,葱姜切碎3.猪肉泥加葱姜、白酒、味极鲜、盐、糖搅拌4.加五香粉、孜然粉搅拌均匀5.慈菇削皮,切片6.锅内加水,放入慈姑焯水7.放入料理机搅拌碎8.肉馅加入慈姑碎、鸡蛋、盐搅拌均匀9.加入淀粉10.搅拌均匀,11.锅烧热加油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形12.先小火盖锅煎一会,再中小火翻面煎至金黄标签:早餐儿童煎饼大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子