1、我一般习惯鸡翅最少要腌一晚,到第2天要吃的时候再拿出来烤。
2、腌的中间,也要记得翻面,让鸡翅入味更均匀。
2、腌的中间,也要记得翻面,让鸡翅入味更均匀。
主料:
- 鸡翅25只
辅料:
步骤:
- 1.把鸡翅用清水洗净。
- 2.洗净后的鸡翅,正面切2刀。
- 3.反面切2刀。
- 4.全部切完。
- 5.这个是我网上买的调味料。里面有配的小量杯,以及调配比例。
- 6.根据鸡翅的量,我加了2杯半的调味料。
- 7.再加入等量的水。
- 8.戴上手套抓拌均匀。
- 9.新鲜的迷迭香洗净。
- 10.加入9中。
- 11.拌均。
- 12.盖上保鲜膜。入冰箱冷藏一晚。
- 13.烤箱预热200度。烤盘铺上锡纸,排入鸡翅,也可以在表面刷上一层蜂蜜。
- 14.200度烤40-50分钟,中间记得翻面。烤至2面呈金黄色即可出炉。