iamawinner20发布于2014-08-19 09:33:067910收藏咸鸭蛋炒至起泡泡出沙,在放入食材翻炒,口感更咸鲜。这是一道快手,大火快炒。主料:洋葱1个咸鸭蛋1个西红柿80g青椒1个辅料:油适量盐适量料酒5ml蚝油10ml姜丝适量步骤:1.准备好所有的食材。2.洋葱切条,西红柿切条,青椒切块,咸鸭蛋切丁,姜切丝。3.炒锅倒油爆香姜丝。4.放入咸鸭蛋炒香。5.淋入料酒。6.炒至咸鸭蛋起泡沫。7.放入洋葱翻炒。8.加入盐,蚝油继续翻炒。9.放入西红柿,青椒继续翻炒,10.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。标签:午餐快手菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝酸辣小黄鱼青椒炒茄子#新鲜从这红烧猪蹄