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红烧大头虾做法

hfwrmpw发布于2014-08-16 21:29:25

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家常菜，简单易做。

主料：

大头虾275g

辅料：

油适量
盐适量
姜片适量
葱段适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
清水适量

步骤：

1.食材：大头虾、姜片、葱段
2.将大头虾去虾须虾脚清洗一下，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，合入清洗好的大头虾，加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开至熟。
11.最后，搁入葱段，即成。
12.出锅装盘。

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