兜兜cici发布于2014-08-11 13:51:062750收藏煮土豆不能煮熟。不然捞出会断的,在煮土豆时加一勺盐比较好。炒土豆要小火炒。太大火会烧糊的。主料:土豆2个辅料:油适量盐适量十三香适量干辣椒4个小葱适量步骤:1.土豆去皮。2.切成大根的土豆条。3.放煮锅里煮开然后小火煮2分钟。然后捞出沥水。4.葱切花。5.坐锅烧热下油爆香切碎的干辣椒。6.然后放捞出沥水的土豆条下去中小火炒1分钟。7.加适量的十三香粉。8.少量的盐。改小火翻炒至土豆稍微焦黄即可。9.撒葱花。10.即可食用。标签:家常菜晚餐炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼