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小米面馒头做法

yigao发布于2014-08-08 16:19:22

3300

控制时间。

主料：

小米面150g
白面350g

辅料：

酵母适量

步骤：

1.准备食材，同时将酵母用温水兑开。
2.然后和成面团，盖好盖子醒面一个小时。
3.发好的面团。
4.揉匀后揪成大小均匀的面团。
5.笼屉抹油，将揉好的后的馒头摆放好。
6.上锅大火煮开，上汽后计时15分钟即可。
7.关火后不要立即开盖，在虚蒸2-3分钟在开盖。
8.完成。

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