1.材料如图。

2.锅中烧开水之后，放入已经准备好的蕨根粉，大火烧开后，不要立即开锅，要多闷一会。

3.花生米切碎，红椒切小块。

4.蕨根粉捞出，用凉水反复冲2次。

5.调入提前调好的汁。

6.放上花生米和红椒即可。