馅料随意,蔬菜、肉类等~
主料:
辅料:
步骤:
- 1.西葫芦洗净切丝或刨成丝;
- 2.加少许盐拌匀腌一会儿;
- 3.洋葱切丝; 蒜切片,葱、香菜切小段; 辣椒切圈;
- 4. 香菇洗净抓干水分切片;
- 5. 把葫芦丝挤干水分(我用豆腐布挤,好操作),加入车达奶酪,打入一个鸡蛋拌匀;
- 6.烤盘上铺上烘焙纸,拌好的葫芦丝摊平在烤盘上;
- 7.入预热烤箱200度,上下火烤15-20分钟至表面和边缘微黄;
- 8.拿出来先欣赏一下,哈哈;
- 9.炒锅中加点油烧热,放入香菇炒熟关火,再加洋葱、葱、香菜、辣椒、蒜片炒匀;
- 10.西葫芦饼底涂上番茄酱,可用多一点;
- 11.铺上炒好的香菇馅料,再加点马苏里拉奶酪;
- 12.再烤15分钟即可。