瑞瑞000发布于77630收藏主料:肉馅300克豆角1斤芽菜半斤辅料:豆豉200克盐少许食用油适量糖适量老抽适量葱适量姜适量步骤:1. 五花肉300克剁馅2. 豆角一斤掰成小指大小3. 四川芽菜半斤洗净4. 锅中倒入油,把备好的豆角倒入干煸至8成熟5. 煸好的豆角6. 放姜末 蒜末 葱花 干红辣椒丝 豆豉 炒香 油温高后放入肉馅 煸炒 炒干成沫。加生抽老抽和少许蚝油7. 豆角芽菜入锅同炒,加盐味精适量即可出箌标签:素菜四季美食宴客拿手好菜素食主义朋友聚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角豆角炒面油焖豆角疙瘩汤